2023年健康管理師(三級)每日一練《理論知識》8月24日專為備考2023年理論知識考生準備，幫助考生通過每日堅持練習，逐步提升考試成績。

判斷題

1、全面的健康效益考慮，肥胖者應(yīng)采用總能量控制的平衡膳食。蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的供能比例可分別達到15%~20%，25%左右和55~60%。膳食中要有一定量的膳食纖維，并保證維生素和礦物質(zhì)的供應(yīng)。

答 案：對

2、疾病管理強調(diào)病人自我保健的重要性()

答 案：對

3、社會醫(yī)療保險是國家實施的基本醫(yī)療保障制度，是為保障人民的基本醫(yī)療服務(wù)需求，國家通過立法形式強制推行的醫(yī)療保險制度()

答 案：對

單選題

1、與一般健康教育和健康促進不同的是,健康管理過程中的健康干預(yù)是()

• A：普遍性的
• B：知識性的
• C：個性化的
• D：理論性的

答 案：C

解 析：與一般健康教育和健康促進不同的是，健康管理過程中的健康干預(yù)是個性化的，即根據(jù)個體的健康危險因素，由健康管理師進行個體指導(dǎo)，設(shè)定個體目標，并動態(tài)追蹤效果。

2、維生素B12中所含的礦物質(zhì)為()。

• A：鈷
• B：銅
• C：鉻
• D：鋅

答 案：A

3、世界衛(wèi)生組織建議每天的食鹽量是()以下。

• A：4克
• B：5克
• C：6克
• D：7克

答 案：C

解 析：推薦成人每天食鹽不超過6克，每天烹調(diào)油25~30g。

多選題

1、導(dǎo)致肥胖的主要危險因素包括()

• A：精神壓力大
• B：遺傳因素
• C：進食過量
• D：高血壓病
• E：體力活動不足

答 案：BCE

解 析：肥胖是遺傳因素和環(huán)境因素共同作用的結(jié)果。環(huán)境因素又包括飲食因素、活動活動不足、心理因素、社會因素和經(jīng)濟因素。

2、統(tǒng)計學中有幾個重要的概念，這些概念除誤差外還指（）。

• A：同質(zhì)與變異
• B：總體與樣本
• C：參數(shù)與統(tǒng)計量
• D：總數(shù)與部分數(shù)
• E：概率與頻率

答 案：ABCE

解 析：統(tǒng)計學中有五個重要的概念，它們分別是：①同質(zhì)與變異；②總體與樣本；③參數(shù)與統(tǒng)計量；④誤差；⑤概率與頻率。

3、食品污染的分類包括：

• A：生物性污染
• B：微生物污染
• C：化學性污染
• D：農(nóng)藥污染
• E：物理性污染

答 案：ACE

主觀題

1、簡述健康管理師職業(yè)功能

答 案：A.健康監(jiān)測:指通過系統(tǒng)、連續(xù)地收集與健康和影響健康狀況的各種相關(guān)因素的資料，經(jīng)過歸納、整理、分析，產(chǎn)生與健康有關(guān)的信息，傳播到所有應(yīng)該知道的個體和群體，以指導(dǎo)疾病預(yù)防和控制、健康促進、提高健康水平。B.健康風險評估和分析:指根據(jù)健康監(jiān)測所收集產(chǎn)生的健康信息，對個體或群體的健康狀況及未來患病或死亡的危險性，用各種健康風險評估工具進行定性和定量評估、分析的職業(yè)功能。健康管理師主要是對風險識別、風險分析、群體風險評估、群體風險管理等。C.健康指導(dǎo)：指有針對性地根據(jù)健康需求傳播健康信息，指導(dǎo)個體和群體掌握衛(wèi)生保健知識，自愿采納有利于健康的行為和生活方式的職業(yè)功能。健康管理師主要任務(wù)是跟蹤隨訪、健康教育、健康咨詢、健康維護等。D.健康危險因素干預(yù)：指應(yīng)用臨床醫(yī)學、預(yù)防醫(yī)學、心理行為醫(yī)學、營養(yǎng)衛(wèi)生學和其他健康相關(guān)學科的理論和方法，對個體和群體的健康危險因素進行控制和處理，預(yù)防疾病、促進健康、延長壽命的職業(yè)功能。健康管理師主要是實施干預(yù)方案、監(jiān)測干預(yù)效果、制定干預(yù)計劃、實施與評估等。E.指導(dǎo)、培訓(xùn)與研究：指對下級健康管理師進行實際操作指導(dǎo)和理論技術(shù)培訓(xùn)并開展健康管理專業(yè)研究，以保證健康管理師隊伍的高質(zhì)量發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展的職業(yè)功能。健康管理師主要是操作指導(dǎo)、理論培訓(xùn)、指導(dǎo)培訓(xùn)、專業(yè)研究等

2、中醫(yī)及中醫(yī)食療養(yǎng)生的特點?

答 案：中醫(yī)食療法，是利用食物進行防病治病，或促進病體康復(fù)，是以食品的形式來具體應(yīng)用。它既不同于藥物療法，也與普通的膳食有很大的差別。

3、在調(diào)查問卷設(shè)計中擬定問卷題目應(yīng)注意哪些?

答 案：操作系統(tǒng)

解 析：(1)每個問題都應(yīng)該是與主題密切相關(guān)，不要包括無關(guān)的問題，否則不但造成時間、精力的浪費，還可能擾亂被調(diào)查者的思路。(2)文字應(yīng)淺顯易懂，以被不同知識水平的調(diào)查對象接受，避免抽象式的提問。(3)語言簡練準確，盡量避免使用含糊不清的詞語，同時應(yīng)避免使用專業(yè)術(shù)語、俗語和縮寫詞等。(4)避免雙重裝填，即一個題目不能混雜兩個甚至更多的問題。(5)避免誘引性的提問。(6)盡量避免一些敏感性問題。如涉及倫理及個人隱私等問題。(7)題目數(shù)量適中，太多容易使被調(diào)查者產(chǎn)生逆反心理，太少則不能收集到足夠的信息，一般以15~20分鐘內(nèi)完成為宜。

填空題

1、以下屬于人格測驗的是__________。SASWATSMMPISDSSCL-90

答 案：觀察法，晤談法，作品分析法，個案法，心理測試

2、中國人口超重的指標是______，肥胖的指標是_______。

答 案：24~27.9，≥28

3、健康管理從疾病預(yù)防學分為______________。

答 案：三級預(yù)防