2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》3月8日專為備考2023年茶藝師(初級)考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日堅持練習(xí)，逐步提升考試成績。

判斷題

1、在味覺的感受中，舌頭個部位的味蕾對不同滋味的感受不一樣，舌根易感受甜味。（）

答 案：錯

2、茶藝師在于信奉佛教賓客交談時，不能問僧尼尊姓大名。（）

答 案：對

3、沖泡各種花茶、綠茶，必須用100℃的滾沸開水沖泡。（）

答 案：錯

單選題

1、以下（）對展銷會特點的描述是錯誤的。

• A：主要是向大眾搭建一個銷售綜合商品的臨時大商場
• B：能給組織提供與公眾直接雙向溝通的機會
• C：是一種高效率的溝通方式
• D：在一定程度上起到“二傳手”的作用

答 案：A

2、按照標(biāo)準(zhǔn)的管理權(quán)限，下列（）標(biāo)準(zhǔn)屬于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

• A：《烏龍茶成品茶》
• B：《茉莉花茶》
• C：《屯炒青綠茶》
• D：《第四套紅碎茶》

答 案：C

3、將旅游與茶鄉(xiāng)民俗風(fēng)情結(jié)合，借助旅游來宣傳，發(fā)展（），會取得更好的經(jīng)濟效益和經(jīng)濟效益。

• A：文化遺產(chǎn)
• B：品茶時尚
• C：制茶工藝
• D：少數(shù)民族茶文化

答 案：D

多選題

1、茶藝要素中不含（）。

• A：選茶
• B：擇水
• C：備器
• D：雅室
• E：觀色
• F：沖泡
• G：品嘗
• H：聞香

答 案：EH

2、綠茶的初制工藝包括（）。

• A：殺青
• B：萎凋
• C：揉捻
• D：發(fā)醇
• E：干燥

答 案：ACE

3、中國茶道的精神特點主要表現(xiàn)在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明倫之禮

答 案：ABCD

主觀題

1、老虎灶與______的關(guān)系，最主要表現(xiàn)在老虎灶茶館上。

答 案：茶文化