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2023年03月10日茶藝師每日一練《茶藝師(中級)》

2023/03/10 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(中級)》3月10日專為備考2023年茶藝師(中級)考生準備,幫助考生通過每日堅持練習(xí),逐步提升考試成績。

判斷題

1、最早記載茶為藥用的書籍是《神農(nóng)本草》。()

答 案:對

2、茶藝服務(wù)中的文明用語通過語氣、表情、聲調(diào)等與品茶客人交流時要低聲說話、緩慢和氣、表情溫和。()

答 案:錯

3、茶藝師在一般現(xiàn)場服務(wù)作自我介紹時,應(yīng)介紹自己的姓名和職務(wù)。()

答 案:錯

單選題

1、文人茶藝對室內(nèi)品茗環(huán)境要求以書、花、()、石、文具為擺設(shè)。

  • A:琴
  • B:魚
  • C:香
  • D:畫

答 案:C

2、紫砂壺歷史上第一個留下名字的壺藝家是()。

  • A:時大彬
  • B:陳鳴遠
  • C:邵大亨
  • D:供春

答 案:D

3、歷代文人雅士在品茶時講究環(huán)境靜雅、茶具之清雅、更講究飲茶藝境,以()為目的,更注重同飲之人。

  • A:斗茶
  • B:賞茶具
  • C:怡情養(yǎng)性
  • D:社交活動

答 案:C

多選題

1、茶葉具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去膩
  • D:止渴生津
  • E:延年益壽

答 案:ABCDE

2、茶葉審評的評葉底主要評比其(),評比時除了觀察芽葉的含量、葉張的光潔與粗糙、色澤與均勻度的好壞外,還應(yīng)手指按撳葉張的軟硬、厚薄、壯瘦及葉脈的平凸。

  • A:嫩度
  • B:勻度
  • C:整碎
  • D:色澤
  • E:凈度

答 案:ABD

3、晉代以后,經(jīng)隋唐,茶器具從______、物質(zhì)上終于成熟、完備。

  • A:材質(zhì)上
  • B:形制上
  • C:理論上
  • D:實踐上

答 案:CD

主觀題

1、請將中國茶德四字守則與各自解釋相匹配。
(1)廉 (2)美 (3)和 (4)敬 ?
和誠處世()敬愛為人()美真康樂()廉儉育德()

答 案:(3)(4)(2)(1)

解 析:(3)(4)(2)(1)

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