2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級(jí))》3月12日專為備考2023年茶藝師(初級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。
判斷題
1、貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣是對(duì)外貿(mào)易成交計(jì)價(jià)和貨物交接的實(shí)物依據(jù)。()
答 案:對(duì)
2、機(jī)井的水較為清澈,適宜泡茶。()
答 案:錯(cuò)
3、遵守職業(yè)道德的必要性和作用,體現(xiàn)在促進(jìn)個(gè)人道德修養(yǎng)、行風(fēng)建設(shè)和事業(yè)發(fā)展。()
答 案:對(duì)
單選題
1、()又稱“三才碗”,蘊(yùn)含“天蓋之,地載之,人育之”的道理。
- A:兔毫盞
- B:玉書煨
- C:蓋碗
- D:茶荷
答 案:C
2、接待準(zhǔn)備工作是茶藝館為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的前提,包括環(huán)境的準(zhǔn)備、用具的準(zhǔn)備、()三個(gè)方面。
- A:茶藝師服裝的設(shè)計(jì)
- B:人員的分工
- C:人員職責(zé)的明確
- D:人員的準(zhǔn)備
答 案:D
3、密封、防潮、防氧化、防光、防異味是()的優(yōu)點(diǎn)。
- A:陶土茶具
- B:漆器茶具
- C:玻璃茶具
- D:金屬茶具
答 案:D
多選題
1、品茶主要是()。
- A:觀形
- B:觀色
- C:聞香
- D:品味
答 案:BCD
2、中國(guó)茶道的精神特點(diǎn)主要表現(xiàn)在()。
- A:中和之道
- B:自然之性
- C:清雅之美
- D:明倫之禮
答 案:ABCD
3、綠茶的初制工藝包括()。
- A:殺青
- B:萎凋
- C:揉捻
- D:發(fā)醇
- E:干燥
答 案:ACE
主觀題
1、請(qǐng)將我國(guó)各產(chǎn)茶區(qū)與其適宜發(fā)展的茶類匹配。
(1)江北茶區(qū)(2)江南茶區(qū)(3)西南茶區(qū)(4)華南茶區(qū)
適宜紅碎茶、綠茶、普洱茶、邊銷茶等() 適宜紅茶、普洱茶、六堡茶、青茶等() 適宜綠茶() 適宜綠茶、青茶、花茶和名特茶等()
答 案:(3)(4)(1)(2)