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2023年03月12日茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》

2023/03/12 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》3月12日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準備,幫助考生通過每日堅持練習(xí),逐步提升考試成績。

判斷題

1、潮汕工夫茶必備的“四寶”中的“玉書碨”是一種陶制水壺,有極好的耐冷熱急變性能。()

答 案:對

2、在茶沖泡過程中,用杯托雙手將茶奉到賓客面前體現(xiàn)茶藝師借用形體動作傳遞對賓客的敬意。()

答 案:對

3、展銷會的特點是能給組織提供與公眾直接雙向溝通的機會。()

答 案:對

單選題

1、英國人沖泡熱茶,燒水很講究,他們必須用生水現(xiàn)燒,不用冷開水,因為( )。

  • A:冷開水的溫度不夠
  • B:燒久的水會影響茶味
  • C:喜歡熱飲
  • D:冷開水沖兌牛奶不好喝

答 案:B

2、當顧客要離開時,對待在店里詢問了很久但沒有消費的顧客( )。

  • A:不必道別
  • B:也應(yīng)該道別
  • C:不予理睬
  • D:茶藝師聚在一起議論

答 案:B

3、()盛裝奶茶的高筒茶壺稱“溫都魯”,一般用樺木制成,圓錐形,壺身有四五道金屬箍,箍上刻有各色花紋。

  • A:藏族
  • B:維吾爾族
  • C:苗族
  • D:蒙古族

答 案:D

多選題

1、花茶是一種將天然花香和茶味融為一體的再加工茶,市場上銷量較大的兩種花茶是()。

  • A:玫瑰花茶
  • B:茉莉花茶
  • C:菊花茶
  • D:檸檬茶
  • E:白蘭花茶

答 案:BC

2、茶藝師在接待外賓的服務(wù)中應(yīng)( )。

  • A:觀察不同賓客的身份,以不同態(tài)度對待
  • B:細心觀察賓客的服飾,以不同態(tài)度對待
  • C:判斷出賓客的消費能力,以不同態(tài)度對待
  • D:以“來者都是客”的真誠態(tài)度對待

答 案:D

3、在品茶的過程中茶葉會散發(fā)出不同的香氣,如()等香味。

  • A:蘭香
  • B:果香
  • C:板栗香
  • D:甜香
  • E:毫香

答 案:ABCDE

主觀題

1、教學(xué)方法也是培養(yǎng)或者發(fā)展學(xué)員______的方法。

答 案:智力

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