2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》3月18日專為備考2023年茶藝師(高級(jí))考生準(zhǔn)備，幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、明代的董翰、趙梁、元錫、時(shí)朋號(hào)稱制壺“四名家”。（）

答 案：對(duì)

2、碧螺春是卷曲形名優(yōu)綠茶的代表。（）

答 案：對(duì)

3、潮汕工夫茶以三泡為止，要求各泡的茶湯濃度由濃到淡。（）

答 案：錯(cuò)

單選題

1、茶具款識(shí)印有“?！薄皦邸钡氖牵ǎ┊a(chǎn)品。

• A：御窯
• B：民間窯
• C：晉窯
• D：吉州窯

答 案：B

2、雅志、敬客、行道是（）的三個(gè)主要社會(huì)功能。

• A：茶文化
• B：竹文化
• C：石文化
• D：硯文化

答 案：A

3、在各種茶葉的沖泡程序中，（）是沖泡技巧中的三個(gè)基本要素。

• A：茶具、茶葉品種、溫壺
• B：置茶、溫壺、沖泡
• C：茶葉用量、壺溫、浸泡時(shí)間
• D：茶葉用量、水溫、浸泡時(shí)間

答 案：D

多選題

1、早在東漢時(shí)，宣興______一帶已形成一個(gè)制陶中心。

• A：鼎蜀鎮(zhèn)
• B：歸徑鄉(xiāng)
• C：黃龍山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

2、世界上茶葉生產(chǎn)四大國(guó)是（）

• A：美國(guó)
• B：中國(guó)
• C：印度
• D：斯里蘭卡
• E：肯尼亞

答 案：BCDE

3、茶界歷來(lái)有“嫩茶杯泡，老茶壺泡”之說(shuō)，在下列茶葉中，宜選擇杯泡的茶葉是（）

• A：祁門(mén)紅茶
• B：凍頂烏龍
• C：西湖龍井
• D：碧螺春
• E：六堡茶

答 案：BC

主觀題

1、突破教學(xué)難點(diǎn)，就是要______克服掌握科學(xué)知識(shí)道路上的困難。

答 案：幫助學(xué)員