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2023年04月01日茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》

2023/04/01 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》4月1日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日堅持練習(xí),逐步提升考試成績。

判斷題

1、潮汕工夫茶必備的“四寶”中的“玉書碨”是一種陶制水壺,有極好的耐冷熱急變性能。()

答 案:對

2、勞動者的權(quán)益包含:享有平等就業(yè)和選擇就業(yè)的權(quán)利、取得勞動報酬的權(quán)利、休息休假的權(quán)利、獲得勞動安全衛(wèi)生保護(hù)的權(quán)利、接受職業(yè)技能培訓(xùn)、享受社會保險和福利的權(quán)利。()

答 案:對

3、臺灣“吃茶流”的主要精神中,“凈”是指通過修習(xí)茶藝來凈化心靈,培養(yǎng)淡泊的人生觀。()

答 案:對

單選題

1、冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的為好,最常用的為()。

  • A:針形茶
  • B:緊壓茶
  • C:沱茶
  • D:碎茶

答 案:D

2、冰茶制作中分茶時,應(yīng)在每杯中放入()塊的小冰塊,相當(dāng)于20~30mL的容積。

  • A:1~2
  • B:3~4
  • C:5~6
  • D:8~10

答 案:B

3、在沖泡茶的基本程序中,溫壺(杯)的目的是()。

  • A:主要是清洗茶具
  • B:提高壺(杯)的溫度,同時使茶具得到再次清洗
  • C:將壺(杯)預(yù)熱避免破碎
  • D:主要是起到消毒殺菌的作用

答 案:B

多選題

1、早在東漢時,宣興______一帶已形成一個制陶中心。

  • A:鼎蜀鎮(zhèn)
  • B:歸徑鄉(xiāng)
  • C:黃龍山
  • D:南山
  • E:羊角山

答 案:AD

2、以下選項中屬于綠茶的有()

  • A:龍井
  • B:碧螺春
  • C:黃山毛峰
  • D:鐵觀音
  • E:太平猴魁

答 案:ABCE

3、在品茶的過程中茶葉會散發(fā)出不同的香氣,如()等香味。

  • A:蘭香
  • B:果香
  • C:板栗香
  • D:甜香
  • E:毫香

答 案:ABCDE

主觀題

1、請將以下各類茶會與所發(fā)生的時期匹配成對:
(1)清明宴(2)斗茶會(3)吃“講茶”(4)茶話會
宋代() 現(xiàn)代() 唐代() 清代()

答 案:(2)(4)(1)(3)

解 析:(2)(4)(1)(3)

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