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2023年04月03日茶藝師每日一練《茶藝師(中級(jí))》

2023/04/03 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(中級(jí))》4月3日專為備考2023年茶藝師(中級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、品茗焚香時(shí),香案擺放應(yīng)低于插花。()

答 案:錯(cuò)

2、勞動(dòng)者的權(quán)益包含:享有平等就業(yè)和選擇就業(yè)的權(quán)利、取得勞動(dòng)報(bào)酬的權(quán)利、休息休假的權(quán)利、接受職業(yè)技能培訓(xùn)的權(quán)利、享受社會(huì)保險(xiǎn)和福利的權(quán)利。()

答 案:錯(cuò)

3、茶藝師與賓客道別時(shí),可通過巧妙利用一些特別的情景,加上特別的問候,讓人倍感溫馨,使人留下深刻而美好的印象。如果是賓客購(gòu)買結(jié)婚用的茶葉,可說“祝二位喜結(jié)良緣”或“祝您幸福美滿”。()

答 案:對(duì)

單選題

1、“香氣清純,滋味甜爽,湯色橙黃明凈,葉底嫩黃勻亮”是()的品質(zhì)特點(diǎn)。

  • A:六安瓜片
  • B:君山銀針
  • C:黃山毛峰
  • D:滇紅功夫紅茶

答 案:B

2、君山銀針內(nèi)質(zhì)的品質(zhì)特點(diǎn)是()。

  • A:香氣清純,滋味甜爽,湯色橙黃明凈,葉底嫩黃勻亮
  • B:清香高長(zhǎng),湯色清澈,滋味鮮濃、醇厚、甘甜,葉底嫩黃肥壯成朵
  • C:湯色艷亮,香氣鮮郁高長(zhǎng),滋味濃厚鮮爽,富有刺激性,葉底紅勻嫩亮
  • D:香氣清高、味道甘鮮

答 案:A

3、茶藝表演的背景音樂可以選擇()。①古典名曲②為品茶而譜寫的純音樂③精心錄制的大自然之聲④健康抒情的流行曲

  • A:①②③
  • B:①②③④
  • C:②③④
  • D:①②④

答 案:A

多選題

1、茶葉具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去膩
  • D:止渴生津
  • E:延年益壽

答 案:ABCDE

2、茶葉審評(píng)的評(píng)葉底主要評(píng)比其(),評(píng)比時(shí)除了觀察芽葉的含量、葉張的光潔與粗糙、色澤與均勻度的好壞外,還應(yīng)手指按撳葉張的軟硬、厚薄、壯瘦及葉脈的平凸。

  • A:嫩度
  • B:勻度
  • C:整碎
  • D:色澤
  • E:凈度

答 案:ABD

3、下列______茶畫出自宋代宮廷畫師劉松年之手。

  • A:《四友圖》
  • B:《斗茶圖》
  • C:《茗園賭市》
  • D:《品茗圖》
  • E:《攆茶圖》

答 案:BCE

解 析:劉松年給后世留下了多幅茶畫作品,包括但不限于《斗茶圖》、《盧仝烹茶圖》、《茗園賭市圖》、《攆茶圖》等。

主觀題

1、臺(tái)灣功夫茶具組合中茶具作用分別為:
(1)紫砂小壺(2)白瓷小杯(3)瓷制聞香杯
聞香()
品茶()
泡茶()

答 案:(3)(2)(1)

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