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2023年04月06日茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》

2023/04/06 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》4月6日專為備考2023年茶藝師(初級)考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日堅持練習(xí),逐步提升考試成績。

判斷題

1、按照《消費者權(quán)益保護法》,消費者享有知情權(quán)、自由選擇權(quán)、公平交易權(quán)等9項權(quán)利。()

答 案:對

2、在顧客很多茶藝師人手不夠時,顧客有權(quán)要求服務(wù)人員提供服務(wù)符合《消費者權(quán)益保護法》。()

答 案:對

3、茶葉儲存的條件是:低溫、干燥、無氧氣、日曬、無異味。()

答 案:錯

單選題

1、冰茶制作中分茶時,每杯茶中用冰量以()的容積為宜。

  • A:10-20ml
  • B:20-30ml
  • C:30-40ml
  • D:40-50ml

答 案:B

2、根據(jù)茶具的質(zhì)地和性能,沖泡名優(yōu)綠茶宜春選配下列()茶具。

  • A:紫砂茶具泡茶無熟湯味,又可保香也不易變質(zhì)發(fā)餿
  • B:玻璃茶具透明度高,泡茶茶姿湯色歷歷在目,增加情趣。
  • C:搪瓷茶具,具有堅固耐用、攜帶方便等優(yōu)點。
  • D:保暖茶具會因泡熟而使茶湯泛紅,香氣低沉,失去鮮爽味。

答 案:B

3、在為VIP賓客提供服務(wù)時應(yīng)提前()將茶品、茶食、茶具擺好,確保茶食的新鮮、潔凈、衛(wèi)生。

  • A:3分鐘
  • B:5分鐘
  • C:10分鐘
  • D:20分鐘

答 案:D

多選題

1、茶藝要素中不含()。

  • A:選茶
  • B:擇水
  • C:備器
  • D:雅室
  • E:觀色
  • F:沖泡
  • G:品嘗
  • H:聞香

答 案:EH

2、品茶主要是()。

  • A:觀形
  • B:觀色
  • C:聞香
  • D:品味

答 案:BCD

3、中國茶道的精神特點主要表現(xiàn)在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明倫之禮

答 案:ABCD

主觀題

1、廬山云霧茶至少已有______余年歷史了。

答 案:300

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