133職教網(wǎng):包含各種考證等職教知識(shí)

網(wǎng)站首頁(yè)

您的位置:首頁(yè) 職業(yè)技能茶藝師 → 2023年04月07日茶藝師每日一練《茶藝師(中級(jí))》

2023年04月07日茶藝師每日一練《茶藝師(中級(jí))》

2023/04/07 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(中級(jí))》4月7日專為備考2023年茶藝師(中級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、唐代煎用餅茶需經(jīng)過蒸、煮、濾。()

答 案:錯(cuò)

2、過量飲濃茶,會(huì)引起頭痛、惡心、失眠、煩躁等不良癥狀。()

答 案:對(duì)

3、灌木型茶樹的基本特征,沒有明顯主干,分枝較密,多近地面處,樹冠短小。()

答 案:對(duì)

單選題

1、香油、香花是()的香品。

  • A:自然散發(fā)
  • B:燃燒散發(fā)
  • C:熏炙散發(fā)
  • D:烤焙散發(fā)

答 案:A

2、神泉的水無色透明,無懸浮物,其味頗似汽水,用以()有既不用發(fā)酵,也不必用堿中和的奇特功效。

  • A:制造汽酒
  • B:烹煮泡茶
  • C:加工面條
  • D:和面烙餅、蒸饅頭

答 案:D

3、龍井茶的產(chǎn)地是()

  • A:浙江
  • B:江蘇
  • C:貴州
  • D:安徽

答 案:A

多選題

1、茶葉審評(píng)的評(píng)葉底主要評(píng)比其(),評(píng)比時(shí)除了觀察芽葉的含量、葉張的光潔與粗糙、色澤與均勻度的好壞外,還應(yīng)手指按撳葉張的軟硬、厚薄、壯瘦及葉脈的平凸。

  • A:嫩度
  • B:勻度
  • C:整碎
  • D:色澤
  • E:凈度

答 案:ABD

2、茶葉具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去膩
  • D:止渴生津
  • E:延年益壽

答 案:ABCDE

3、下列茶聯(lián)句子中,______均出自蘇東坡的詩(shī)句。

  • A:天清瑩道心
  • B:松杉真法音
  • C:從來佳茗似佳人
  • D:來試人間第二泉
  • E:兩腋清風(fēng)幾欲仙

答 案:BCD

主觀題

1、茶館的外表裝飾盡可能體現(xiàn)______的風(fēng)格。

答 案:古色古香

網(wǎng)友評(píng)論

0
發(fā)表評(píng)論

您的評(píng)論需要經(jīng)過審核才能顯示

精彩評(píng)論

最新評(píng)論
?