2023年茶藝師每日一練《茶藝師(中級)》4月14日專為備考2023年茶藝師(中級)考生準備，幫助考生通過每日堅持練習，逐步提升考試成績。

判斷題

1、清飲法是以沸水直接沖泡葉茶，欣賞“茶舞”。（）

答 案：錯

2、茉莉花茶藝中“春江水暖鴨先知”寓意是淋壺。（）

答 案：錯

3、茶藝表演者的服飾要與茶葉品質相配套。（）

答 案：錯

單選題

1、下列選項中（）是茶室插花的目的。

• A：烘托品茗環(huán)境
• B：寓意主題
• C：為茶室增添色彩
• D：表達心情

答 案：A

2、禮儀僅以一種（）的方式對全社會的每一個人發(fā)揮維護社會正常秩序的教育作用。

• A：以法規(guī)范
• B：道德習俗
• C：約定俗成
• D：道德約束

答 案：C

3、烏龍茶藝()意指刮沫。

• A：熱壺燙杯
• B：重洗仙顏
• C：春風拂面
• D：點水流香

答 案：C

多選題

1、茶葉具有的功能是（）

• A：抑菌消炎
• B：通便利水
• C：消食去膩
• D：止渴生津
• E：延年益壽

答 案：ABCDE

2、茶葉審評的評葉底主要評比其（），評比時除了觀察芽葉的含量、葉張的光潔與粗糙、色澤與均勻度的好壞外，還應手指按撳葉張的軟硬、厚薄、壯瘦及葉脈的平凸。

• A：嫩度
• B：勻度
• C：整碎
• D：色澤
• E：凈度

答 案：ABD

3、儒家茶文化代表著______的儒家精神。

• A：怡然
• B：寂寞
• C：中庸
• D：和諧
• E：清高

答 案：CD

主觀題

1、黃庭堅《品令·詠茶》下半闕寫______的感受。

答 案：品茗之后