2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》4月16日專為備考2023年茶藝師(高級(jí))考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日堅(jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績。

判斷題

1、按展銷會(huì)的內(nèi)容，可將展銷會(huì)分為綜合性展銷會(huì)、專題性展銷會(huì)。（）

答 案：對

2、最早記載茶為藥用的書籍是《大觀茶論》。（）

答 案：錯(cuò)

3、宋代哥窯的產(chǎn)地在浙江龍泉。（）

答 案：對

單選題

1、“工夫茶”是特指( )的沏泡品飲方法。

• A：鐵觀音
• B：大紅袍
• C：烏龍茶
• D：鳳凰單樅

答 案：C

2、“您好，女士?！钡挠⑽谋硎鍪牵ǎ?/p>

• A：Hello，madam.
• B：Hello，sir.
• C：Goodmorning，madam.
• D：Goodmorning，sir.

答 案：A

3、夏季，將樂擂茶常在配料中加一些（），可清熱解暑。

• A：陳皮、枸杞
• B：陳皮、金銀花
• C：淡竹葉、枸杞
• D：淡竹葉、金銀花

答 案：D

多選題

1、花茶是一種將天然花香和茶味融為一體的再加工茶，市場上銷量較大的兩種花茶是（）。

• A：玫瑰花茶
• B：茉莉花茶
• C：菊花茶
• D：檸檬茶
• E：白蘭花茶

答 案：BC

2、世界上茶葉生產(chǎn)四大國是（）

• A：美國
• B：中國
• C：印度
• D：斯里蘭卡
• E：肯尼亞

答 案：BCDE

3、茶藝師在接待外賓的服務(wù)中應(yīng)( )。

• A：觀察不同賓客的身份，以不同態(tài)度對待
• B：細(xì)心觀察賓客的服飾，以不同態(tài)度對待
• C：判斷出賓客的消費(fèi)能力，以不同態(tài)度對待
• D：以“來者都是客”的真誠態(tài)度對待

答 案：D

主觀題

1、不同商品檔次的紫砂產(chǎn)品各有其指歸，請加以匹配：（1）粗貨指經(jīng)濟(jì)實(shí)用的工藝美術(shù)品（）（2）細(xì)貨指面向群眾的大路貨（）（3）特種工藝品指有名藝人的手制作品（）

答 案：（2）（1）（3）