2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》4月18日專為備考2023年茶藝師(初級)考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日堅(jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績。
判斷題
1、機(jī)井的水較為清澈,適宜泡茶。()
答 案:錯(cuò)
2、從事不同職業(yè)者選擇茶飲時(shí),腦力勞動(dòng)者則以飲紅茶、烏龍茶為優(yōu)。()
答 案:錯(cuò)
3、貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣是茶葉對樣加工,使產(chǎn)品規(guī)格化的實(shí)物依據(jù)。()
答 案:錯(cuò)
單選題
1、通常泡茶用水的總硬度不超過()。
- A:
- B:
- C:
- D:
答 案:C
2、貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣是茶葉對外貿(mào)易中()和貨物交接驗(yàn)收的實(shí)物依據(jù)。
- A:毛茶收購
- B:成交計(jì)價(jià)
- C:交接驗(yàn)收
- D:簕檢驗(yàn)產(chǎn)品
答 案:B
3、用玻璃杯用具泡茶的準(zhǔn)備中,主泡器包含玻璃杯、()。
- A:隨手泡
- B:茶巾
- C:茶船
- D:茶荷
答 案:C
多選題
1、中國茶道的精神特點(diǎn)主要表現(xiàn)在()。
- A:中和之道
- B:自然之性
- C:清雅之美
- D:明倫之禮
答 案:ABCD
2、茶藝要素中不含()。
- A:選茶
- B:擇水
- C:備器
- D:雅室
- E:觀色
- F:沖泡
- G:品嘗
- H:聞香
答 案:EH
3、綠茶的初制工藝包括()。
- A:殺青
- B:萎凋
- C:揉捻
- D:發(fā)醇
- E:干燥
答 案:ACE
主觀題
1、人們對茶葉的利用,開始是咀嚼鮮葉、生煮羹飲,繼而______。
答 案:曬干收藏