2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》4月18日專(zhuān)為備考2023年茶藝師(高級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。
判斷題
1、碧螺春是卷曲形名優(yōu)綠茶的代表。()
答 案:對(duì)
2、茶藝服務(wù)中的文明用語(yǔ)通過(guò)語(yǔ)氣、表情、聲調(diào)等與品茶客人交流時(shí),要語(yǔ)氣平和、態(tài)度和藹、熱情友好。()
答 案:對(duì)
3、鳳凰單樅香型因各名樅樹(shù)形、葉型不同而各有差異,香氣清醇濃郁具有自然蘭花清香的,稱(chēng)為芝蘭香單樅。()
答 案:對(duì)
單選題
1、碧螺春的香氣特點(diǎn)是( )。
- A:鮮嫩帶花果香
- B:鮮嫩帶板栗香
- C:甜醇帶花果香
- D:甜醇帶蜜糖香
答 案:A
2、茶藝表演中,()、插花、焚香、點(diǎn)茶統(tǒng)稱(chēng)為四藝。
- A:掛畫(huà)
- B:奇石
- C:古玩
- D:壺藝
答 案:A
3、綠茶的發(fā)酵度:0。故屬于不發(fā)酵茶類(lèi)。其茶葉顏色翠綠,茶湯()。
- A:橙黃
- B:橙紅
- C:黃綠
- D:綠黃
答 案:D
多選題
1、______等都屬于形式茶會(huì)。
- A:紀(jì)念茶會(huì)
- B:敬老茶會(huì)
- C:迎春茶會(huì)
- D:佛教中的茶禮
- E:“無(wú)我茶會(huì)”
答 案:DE
2、世界上茶葉生產(chǎn)四大國(guó)是()
- A:美國(guó)
- B:中國(guó)
- C:印度
- D:斯里蘭卡
- E:肯尼亞
答 案:BCDE
3、早在東漢時(shí),宣興______一帶已形成一個(gè)制陶中心。
- A:鼎蜀鎮(zhèn)
- B:歸徑鄉(xiāng)
- C:黃龍山
- D:南山
- E:羊角山
答 案:AD
主觀題
1、教學(xué)培訓(xùn)須按______進(jìn)行。
答 案:一定程序