2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級(jí))》4月19日專為備考2023年茶藝師(初級(jí))考生準(zhǔn)備，幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、在茶藝館營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備中，要求茶藝師化淡妝，可以使用檀香型香水。（）

答 案：錯(cuò)

2、在《勞動(dòng)法》中對(duì)勞動(dòng)者最基本的素質(zhì)要求是執(zhí)行勞動(dòng)安全衛(wèi)生規(guī)程。（）

答 案：錯(cuò)

3、唐代飲茶盛行的主要原因是文化起步。（）

答 案：錯(cuò)

單選題

1、鑒別真假茶，應(yīng)了解茶葉的植物學(xué)特征，嫩枝莖成（）。

• A：扁形
• B：半圓形
• C：圓柱形
• D：三角形

答 案：C

2、黃茶君山銀針品飲時(shí)，可以說(shuō)君山銀針是一種以（）的特種茶。

• A：觀色為主
• B：賞景為主
• C：聞香為主
• D：賞味為主

答 案：B

3、接待身體殘疾的賓客時(shí)，應(yīng)（）。

• A：盡可能將其安排在離出、入口較近位置，便是于出入
• B：安排在窗前
• C：盡可能安排在光線好的位置
• D：安排在適當(dāng)位置，遮掩其缺陷

答 案：D

多選題

1、中國(guó)茶道的精神特點(diǎn)主要表現(xiàn)在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明倫之禮

答 案：ABCD

2、品茶主要是（）。

• A：觀形
• B：觀色
• C：聞香
• D：品味

答 案：BCD

3、綠茶的初制工藝包括（）。

• A：殺青
• B：萎凋
• C：揉捻
• D：發(fā)醇
• E：干燥

答 案：ACE

主觀題

1、有哪些環(huán)境條件會(huì)影響茶葉品質(zhì)變化？

答 案：影響茶葉品質(zhì)變化的環(huán)境條件主要有溫度、濕度、氧氣和光。