2023年茶藝師每日一練《茶藝師(中級(jí))》4月20日專為備考2023年茶藝師(中級(jí))考生準(zhǔn)備，幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績(jī)。
判斷題
1、寧紅太子茶藝，茶具的擺設(shè)形狀是大鵬展翅。（）
答 案：錯(cuò)
2、江西景德鎮(zhèn)瓷器素有“薄如紙，白如玉，明如鏡，聲如磬”的美譽(yù)。（）
答 案：對(duì)
3、茶室插花的目的是為茶室增添色彩。（）
答 案：錯(cuò)
單選題
1、茶點(diǎn)大致可以分為干果類、（）、糖果類、西點(diǎn)類、中式點(diǎn)心類五大類。
- A：鮮果類
- B：咸點(diǎn)類
- C：甜點(diǎn)類
- D：果脯類
答 案：A
2、小喬木型茶樹(shù)的基本特征是（）。
- A：在樹(shù)高和分枝部位上都介于喬木型和早生型茶樹(shù)之間
- B：在樹(shù)高和分枝部位上都介于喬木型和中生型茶樹(shù)之間
- C：在樹(shù)高和分枝部位上都介于喬木型和晚生型茶樹(shù)之間
- D：在樹(shù)高和分枝部位上都介于喬木型和灌木型茶樹(shù)之間
答 案：D
3、女性茶藝表演者如有條件可以（），可平添不少風(fēng)韻。
- A：戴一只玉鐲
- B：戴一只手表
- C：佩帶金銀飾物
- D：抹香味化妝品
答 案：A
多選題
1、茶葉具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去膩
- D：止渴生津
- E：延年益壽
答 案：ABCDE
2、茶葉審評(píng)的評(píng)葉底主要評(píng)比其（），評(píng)比時(shí)除了觀察芽葉的含量、葉張的光潔與粗糙、色澤與均勻度的好壞外，還應(yīng)手指按撳葉張的軟硬、厚薄、壯瘦及葉脈的平凸。
- A：嫩度
- B：勻度
- C：整碎
- D：色澤
- E：凈度
答 案：ABD
3、下列______茶畫(huà)出自宋代宮廷畫(huà)師劉松年之手。
- A：《四友圖》
- B：《斗茶圖》
- C：《茗園賭市》
- D：《品茗圖》
- E：《攆茶圖》
答 案：BCE
解 析：劉松年給后世留下了多幅茶畫(huà)作品，包括但不限于《斗茶圖》、《盧仝烹茶圖》、《茗園賭市圖》、《攆茶圖》等。
主觀題
1、茶館在裝潢設(shè)計(jì)或環(huán)境布置等方面，都應(yīng)突出以______為主題。
答 案：“茶”