133職教網(wǎng):包含各種考證等職教知識

網(wǎng)站首頁

您的位置:首頁 職業(yè)技能茶藝師 → 2023年04月25日茶藝師每日一練《茶藝師(中級)》

2023年04月25日茶藝師每日一練《茶藝師(中級)》

2023/04/25 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(中級)》4月25日專為備考2023年茶藝師(中級)考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日堅持練習(xí),逐步提升考試成績。

判斷題

1、原料不同不屬于陶器與瓷器的區(qū)別。()

答 案:錯

2、展銷會的特點是能給組織提供與公眾直接雙向溝通的機(jī)會。()

答 案:對

3、當(dāng)賓客入座后,服務(wù)員將茶單雙手交與賓客,并適時地為賓客介紹茶葉,由賓客自己選定。()

答 案:對

單選題

1、在沖泡條索形的廣東單樅烏龍茶時,投干茶用量()。

  • A:以壺容積的八成滿為宜
  • B:由于品種因素的影響,要略少于一般條索形的投茶量
  • C:壺的二三成滿
  • D:喝茶人的多少來定,人多多投,人少少投

答 案:B

2、潮汕工夫茶必備的“四寶”是()。

  • A:玉書碾、潮汕爐、大彬罐、若琛杯
  • B:玉書碾、潮汕爐、孟臣罐、若琛杯
  • C:隨手泡、酒精爐、孟臣罐、若琛杯
  • D:隨手泡、酒精爐、大彬罐、若琛杯

答 案:B

3、在縣級以上地方主管監(jiān)督《食品衛(wèi)生法》的機(jī)構(gòu)是()。

  • A:地方人民政府
  • B:當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生行政部門
  • C:上一級衛(wèi)生行政部門
  • D:衛(wèi)生部

答 案:B

多選題

1、茶葉具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去膩
  • D:止渴生津
  • E:延年益壽

答 案:ABCDE

2、茶葉審評的評葉底主要評比其(),評比時除了觀察芽葉的含量、葉張的光潔與粗糙、色澤與均勻度的好壞外,還應(yīng)手指按撳葉張的軟硬、厚薄、壯瘦及葉脈的平凸。

  • A:嫩度
  • B:勻度
  • C:整碎
  • D:色澤
  • E:凈度

答 案:ABD

3、消費者和經(jīng)營者發(fā)生消費權(quán)益爭議的,可以通過______等途徑解決。

  • A:與經(jīng)營者協(xié)商和解
  • B:要求經(jīng)營者退賠貨款
  • C:向人民法院提起訴訟
  • D:請旁觀者進(jìn)行調(diào)解
  • E:請求消費者協(xié)會調(diào)解

答 案:ACE

主觀題

1、《喜園中茶生》的作者是唐代詩人______。

答 案:韋應(yīng)物

網(wǎng)友評論

0
發(fā)表評論

您的評論需要經(jīng)過審核才能顯示

精彩評論

最新評論
?