2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級(jí))》4月28日專(zhuān)為備考2023年茶藝師(初級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。
判斷題
1、峨眉山玉液泉是中國(guó)“五大名泉”之一。()
答 案:錯(cuò)
2、江河湖水泡茶,在遠(yuǎn)離人煙的地方取水,污染物少,仍不是沏茶的好水。()
答 案:錯(cuò)
3、紅、綠茶衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定重金屬標(biāo)準(zhǔn)中,鉛含量的指標(biāo)含為2×10-6
答 案:對(duì)
單選題
1、在茶藝館的服務(wù)中要求服務(wù)人員有良好的文化素質(zhì)、豐富的茶葉知識(shí)、以及專(zhuān)業(yè)的泡茶技巧,()也非常重要。
- A:長(zhǎng)相、身材
- B:手的修長(zhǎng)
- C:頭發(fā)長(zhǎng)短
- D:個(gè)人的儀容、儀表
答 案:D
2、安溪烏龍茶藝的()相似于傳統(tǒng)程序關(guān)公巡城。
- A:點(diǎn)水流香
- B:觀音出海
- C:春風(fēng)拂面
- D:行云流水
答 案:B
3、龍井茶藝的()是寓意向嘉賓三致意。
- A:金獅三呈祥
- B:祥龍三叩首
- C:鳳凰三點(diǎn)頭
- D:孔雀三清聲
答 案:C
多選題
1、品茶主要是()。
- A:觀形
- B:觀色
- C:聞香
- D:品味
答 案:BCD
2、茶藝要素中不含()。
- A:選茶
- B:擇水
- C:備器
- D:雅室
- E:觀色
- F:沖泡
- G:品嘗
- H:聞香
答 案:EH
3、中國(guó)茶道的精神特點(diǎn)主要表現(xiàn)在()。
- A:中和之道
- B:自然之性
- C:清雅之美
- D:明倫之禮
答 案:ABCD
主觀題
1、迎賓員是茶館的______,主要工作是迎接顧客入門(mén),其工作質(zhì)量、效果將直接影響到茶館的營(yíng)運(yùn)狀況和______。
答 案:門(mén)面;服務(wù)水準(zhǔn)