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2023年04月30日茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》

2023/04/30 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》4月30日專為備考2023年茶藝師(初級)考生準備,幫助考生通過每日堅持練習,逐步提升考試成績。

判斷題

1、當茶藝師坐著泡茶時,提壺時肩膀一邊高一邊低姿勢是不雅觀的。()

答 案:對

2、茶葉的植物學特征,應是芽和嫩葉背面有灰色茸毛,葉齒疏淺,嫩莖成扁形,葉片側(cè)脈離葉緣2/3處向上彎,連接上一條側(cè)脈。()

答 案:錯

3、茶藝師在工作中禮節(jié)具體體現(xiàn)在語言上的禮節(jié)和服飾上的禮節(jié)。()

答 案:錯

單選題

1、世界上第一部茶書的書名是()。

  • A:《補茶經(jīng)》
  • B:《續(xù)茶譜》
  • C:《茶經(jīng)》
  • D:《茶錄》

答 案:C

2、潮汕工夫茶主要沖泡器具中,燒水爐用于生火煮水,多用()制成。

  • A:紅泥或紫泥
  • B:水泥
  • C:高林土
  • D:石灰

答 案:A

3、要泡好一杯茶,需要掌握茶葉沏泡技巧的()要素。

  • A:7
  • B:3
  • C:5
  • D:6

答 案:B

多選題

1、中國茶道的精神特點主要表現(xiàn)在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明倫之禮

答 案:ABCD

2、茶藝要素中不含()。

  • A:選茶
  • B:擇水
  • C:備器
  • D:雅室
  • E:觀色
  • F:沖泡
  • G:品嘗
  • H:聞香

答 案:EH

3、綠茶的初制工藝包括()。

  • A:殺青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:發(fā)醇
  • E:干燥

答 案:ACE

主觀題

1、______的采制技術與其他名茶不同,采摘標準以對夾葉和一芽二、三葉為主。

答 案:六安瓜片

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