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2023年05月04日茶藝師每日一練《茶藝師(中級(jí))》

2023/05/04 作者:匿名 來(lái)源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(中級(jí))》5月4日專為備考2023年茶藝師(中級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、茶藝師在為信奉佛教賓客服務(wù)時(shí),可行合十禮,以示敬意。()

答 案:對(duì)

2、太平猴魁外形特點(diǎn)是條索粗壯肥大,色澤烏潤(rùn)或褐紅。()

答 案:錯(cuò)

3、為使發(fā)型與韻味悠長(zhǎng)的意境向配,可以長(zhǎng)發(fā)披肩。()

答 案:錯(cuò)

單選題

1、茶葉保存應(yīng)注意光線照射,因?yàn)楣饩€能促進(jìn)植物()的氧化,加茶葉變質(zhì)。

  • A:色素或蛋白質(zhì)
  • B:維生素或蛋白質(zhì)
  • C:色素或脂質(zhì)
  • D:色素或維生素

答 案:C

2、優(yōu)質(zhì)綠茶香氣的特點(diǎn)是()。

  • A:香氣馥郁帶鮮花香
  • B:板栗香、奶油香或鍋炒香
  • C:甜香或焦糖香
  • D:清香帶海藻味

答 案:B

3、寧紅太子茶藝篩水的雅稱是()。

  • A:高山流水
  • B:玉泉催花
  • C:細(xì)水長(zhǎng)流
  • D:懸壺高沖

答 案:B

多選題

1、茶葉具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去膩
  • D:止渴生津
  • E:延年益壽

答 案:ABCDE

2、茶葉審評(píng)的評(píng)葉底主要評(píng)比其(),評(píng)比時(shí)除了觀察芽葉的含量、葉張的光潔與粗糙、色澤與均勻度的好壞外,還應(yīng)手指按撳葉張的軟硬、厚薄、壯瘦及葉脈的平凸。

  • A:嫩度
  • B:勻度
  • C:整碎
  • D:色澤
  • E:凈度

答 案:ABD

3、消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者發(fā)生消費(fèi)權(quán)益爭(zhēng)議的,可以通過(guò)______等途徑解決。

  • A:與經(jīng)營(yíng)者協(xié)商和解
  • B:要求經(jīng)營(yíng)者退賠貨款
  • C:向人民法院提起訴訟
  • D:請(qǐng)旁觀者進(jìn)行調(diào)解
  • E:請(qǐng)求消費(fèi)者協(xié)會(huì)調(diào)解

答 案:ACE

主觀題

1、唐代僅存一篇的歌詠茶宴茶會(huì)文章是______的《三月三日茶宴序》。

答 案:呂溫

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