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2023年05月06日茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》

2023/05/06 作者:匿名 來(lái)源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》5月6日專為備考2023年茶藝師(高級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、由于季節(jié)的變化,人類的飲茶調(diào)配也需要相應(yīng)的調(diào)整,一般春、夏飲綠茶,秋季飲花茶,冬季飲烏龍茶。()

答 案:對(duì)

2、紅、綠、烏三大茶類的香氣主要特點(diǎn)是紅茶甜香,綠茶板栗香,烏龍茶花香。()

答 案:對(duì)

3、在確定舉辦展銷會(huì)之后,首先要明確展銷會(huì)的冠名單位。()

答 案:錯(cuò)

單選題

1、在味覺(jué)的感受中,舌頭各部位的味蕾對(duì)不同滋味的感受不一樣,()易感受苦味。

  • A:舌尖
  • B:舌心
  • C:舌根
  • D:舌兩側(cè)

答 案:C

2、茶的呈味物質(zhì),茶褐素是使(),它的含量增多對(duì)品質(zhì)不利。

  • A:茶湯發(fā)紅,葉底暗褐
  • B:茶湯紅亮,葉底暗褐
  • C:茶湯發(fā)暗,葉底暗褐
  • D:茶湯發(fā)紅,葉底紅亮

答 案:C

3、按展銷會(huì)的( )可將展銷會(huì)分為綜合性展銷會(huì)、專題性展銷會(huì)。

  • A:規(guī)模
  • B:形式
  • C:內(nèi)容
  • D:地點(diǎn)

答 案:C

多選題

1、______等都屬于形式茶會(huì)。

  • A:紀(jì)念茶會(huì)
  • B:敬老茶會(huì)
  • C:迎春茶會(huì)
  • D:佛教中的茶禮
  • E:“無(wú)我茶會(huì)”

答 案:DE

2、生活中人們習(xí)慣把能當(dāng)茶泡飲的植物莖葉干樣都稱為“茶”,常見(jiàn)的非茶之“茶”有()。

  • A:絞股藍(lán)茶
  • B:苦丁茶
  • C:決明子
  • D:菊花茶
  • E:袋泡茶

答 案:ABCD

3、世界上茶葉生產(chǎn)四大國(guó)是()

  • A:美國(guó)
  • B:中國(guó)
  • C:印度
  • D:斯里蘭卡
  • E:肯尼亞

答 案:BCDE

主觀題

1、為什么應(yīng)稱“茶會(huì)實(shí)務(wù)”,而不稱“茶會(huì)組織”或“茶會(huì)舉辦”?

答 案:因“組織”一詞除作動(dòng)詞外,還特指國(guó)際上各國(guó)普遍稱謂的“organization”(機(jī)構(gòu)、團(tuán)體),如“政府組織”“黨的組織”等;而“舉辦”一詞,詞義表示程度較低,又缺乏一定的國(guó)際使用頻率,故以“實(shí)務(wù)”一詞稱謂,具有一定的科學(xué)性和普遍性。

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