2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》5月7日專為備考2023年茶藝師(初級)考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日堅持練習(xí)，逐步提升考試成績。

判斷題

1、中國是世界上最早利用茶樹的國家。（）

答 案：對

2、茶樹是屬于強(qiáng)酸性作物，pH值在3.0以內(nèi)時，仍保持有經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)能力。（）

答 案：錯

3、從滋味判斷新、陳茶差別，陳茶即使保管良好，也會出現(xiàn)色暗、香沉、味薄之感。（）

答 案：對

單選題

1、女性茶藝表演者如有條件可以（），可平添不少風(fēng)韻。

• A：佩帶十字架
• B：戴條金手鏈
• C：戴一只玉鐲
• D：戴一雙手套

答 案：C

2、茉莉花茶藝（）的方法稱為鼻品。

• A：看形
• B：觀湯
• C：聞香
• D：品味

答 案：C

3、玻璃杯沖泡綠茶，執(zhí)開水壺以“鳳凰三點(diǎn)頭”高沖注水，使茶杯中茶葉（），有助于茶湯濃度達(dá)到上下一致。

• A：充分吸濕
• B：上下翻滾
• C：飄浮水面
• D：快速下沉

答 案：B

多選題

1、品茶主要是（）。

• A：觀形
• B：觀色
• C：聞香
• D：品味

答 案：BCD

2、中國茶道的精神特點(diǎn)主要表現(xiàn)在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明倫之禮

答 案：ABCD

3、茶藝要素中不含（）。

• A：選茶
• B：擇水
• C：備器
• D：雅室
• E：觀色
• F：沖泡
• G：品嘗
• H：聞香

答 案：EH

主觀題

1、茶葉是我國主要______作物之一。

答 案：經(jīng)濟(jì)