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2023年05月07日茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》

2023/05/07 作者:匿名 來(lái)源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》5月7日專為備考2023年茶藝師(高級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、滇紅的外形條索細(xì)緊,色澤烏潤(rùn)顯毫,滋味濃醇,收斂性強(qiáng)。()

答 案:錯(cuò)

2、紫砂壺具有泡茶不失原味,色香味皆蘊(yùn);茶葉不易霉餿變質(zhì);泥色多變,耐人尋味;壺經(jīng)久用,反而光澤美觀等優(yōu)點(diǎn)。()

答 案:對(duì)

3、灌木型茶樹(shù)的基本特征,沒(méi)有明顯主干,分枝較密,多近地面處,樹(shù)冠短小。()

答 案:對(duì)

單選題

1、《神農(nóng)本草》是最早記載茶為( ) 的書(shū)籍。

  • A:飲用
  • B:藥用
  • C:食用
  • D:代酒

答 案:B

2、被譽(yù)為中國(guó)茶道“活化石”的是( )。

  • A:臺(tái)灣工夫茶
  • B:閩南工夫茶
  • C:潮汕工夫茶
  • D:四川工夫茶

答 案:C

3、How much tea leaves shall we use for making Oolong tea?

  • A:one-third of the teapot
  • B:half of the teapot
  • C:5 g
  • D:3 g

答 案:A

多選題

1、花茶是一種將天然花香和茶味融為一體的再加工茶,市場(chǎng)上銷量較大的兩種花茶是()。

  • A:玫瑰花茶
  • B:茉莉花茶
  • C:菊花茶
  • D:檸檬茶
  • E:白蘭花茶

答 案:BC

2、生活中人們習(xí)慣把能當(dāng)茶泡飲的植物莖葉干樣都稱為“茶”,常見(jiàn)的非茶之“茶”有()。

  • A:絞股藍(lán)茶
  • B:苦丁茶
  • C:決明子
  • D:菊花茶
  • E:袋泡茶

答 案:ABCD

3、______等都屬于形式茶會(huì)。

  • A:紀(jì)念茶會(huì)
  • B:敬老茶會(huì)
  • C:迎春茶會(huì)
  • D:佛教中的茶禮
  • E:“無(wú)我茶會(huì)”

答 案:DE

主觀題

1、福建省崇安縣星村鄉(xiāng)______關(guān)一帶是正山小種紅茶原產(chǎn)地。

答 案:桐木

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