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2023年05月09日茶藝師每日一練《茶藝師(初級(jí))》

2023/05/09 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級(jí))》5月9日專為備考2023年茶藝師(初級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、宋代哥窯的產(chǎn)地在浙江龍泉。()

答 案:對(duì)

2、紅茶類屬全發(fā)酵茶類,其茶葉顏色深紅,茶湯呈朱紅色。()

答 案:對(duì)

3、茶藝師著旗袍在服務(wù)中行走時(shí),要求身體重心向后傾,兩腳跟前后走直線。()

答 案:錯(cuò)

單選題

1、對(duì)展覽會(huì)的評(píng)估應(yīng)在()開始。

  • A:籌備工作時(shí)
  • B:可行性方案中
  • C:展覽會(huì)結(jié)束后
  • D:展覽期間

答 案:D

2、陸羽《茶經(jīng)》指出:其水,用()上,江水中,井水下。

  • A:蒸餾水
  • B:純凈水
  • C:山水
  • D:雨水

答 案:C

3、在蓋碗用具準(zhǔn)備過程中,主泡器包含蓋碗、()。

  • A:蓋托
  • B:茶船
  • C:品茗杯
  • D:隨手泡

答 案:B

多選題

1、茶藝要素中不含()。

  • A:選茶
  • B:擇水
  • C:備器
  • D:雅室
  • E:觀色
  • F:沖泡
  • G:品嘗
  • H:聞香

答 案:EH

2、品茶主要是()。

  • A:觀形
  • B:觀色
  • C:聞香
  • D:品味

答 案:BCD

3、綠茶的初制工藝包括()。

  • A:殺青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:發(fā)醇
  • E:干燥

答 案:ACE

主觀題

1、黃山毛峰的干燥方法是______。

答 案:烘干

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