133職教網(wǎng):包含各種考證等職教知識

網(wǎng)站首頁

您的位置:首頁 職業(yè)技能茶藝師 → 2023年05月13日茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》

2023年05月13日茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》

2023/05/13 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》5月13日專為備考2023年茶藝師(初級)考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日堅(jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績。

判斷題

1、宋代飲茶方法主要是點(diǎn)茶。()

答 案:對

2、斗茶起源于唐朝,卻在宋朝得以流行。()

答 案:對

3、為顧客上完最后一道茶后,應(yīng)做撤臺準(zhǔn)備。()

答 案:錯

單選題

1、潮汕工夫茶沖泡時,用茶承,它分上下兩層,上層是個()的盤,下層為缽形水缸,用來盛接泡茶時廢水。

  • A:平面
  • B:光亮
  • C:有孔
  • D:有槽

答 案:C

2、下列( )屬于茶葉國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容.

  • A:產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
  • B:加工驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)
  • C:茶葉銷售標(biāo)準(zhǔn)
  • D:檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)

答 案:D

3、黃茶的沖泡器具是()。

  • A:透明玻璃杯、杯蓋、茶匙
  • B:透明玻璃杯、杯托、茶匙、燒水爐具
  • C:透明玻璃杯、杯托、杯蓋、賞茶盤、茶葉缸、茶匙、燒水爐具
  • D:透明玻璃杯、杯蓋、賞茶盤、茶匙、燒水爐具

答 案:C

多選題

1、品茶主要是()。

  • A:觀形
  • B:觀色
  • C:聞香
  • D:品味

答 案:BCD

2、綠茶的初制工藝包括()。

  • A:殺青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:發(fā)醇
  • E:干燥

答 案:ACE

3、中國茶道的精神特點(diǎn)主要表現(xiàn)在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明倫之禮

答 案:ABCD

主觀題

1、20世紀(jì)______以來,茶藝交流活動在全國各地蓬勃發(fā)展。

答 案:80年代末

網(wǎng)友評論

0
發(fā)表評論

您的評論需要經(jīng)過審核才能顯示

精彩評論

最新評論
?