2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》5月15日專為備考2023年茶藝師(初級)考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日堅持練習(xí),逐步提升考試成績。
判斷題
1、水中的溶解物越多,pH值越大。()
答 案:錯
2、茶葉銷售包裝時,要注意做到選用透氣度大的紙包裝。()
答 案:錯
3、白茶沖泡的主要器具,有無刻花直筒形透明玻璃杯、杯托、茶葉缸、茶匙、賞茶盤、燒水爐具。()
答 案:對
單選題
1、在唐代()已經(jīng)形成系統(tǒng)。
- A:飲茶
- B:喝酒
- C:說書
- D:斗茶
答 案:A
2、不同季節(jié)的茶葉中維生素的含量最高的是()。
- A:春茶
- B:暑茶
- C:秋茶
- D:冬片
答 案:A
3、宋代飲茶的主要方法是()。
- A:煮茶
- B:點茶
- C:泡茶
- D:庵茶
答 案:B
多選題
1、茶藝要素中不含()。
- A:選茶
- B:擇水
- C:備器
- D:雅室
- E:觀色
- F:沖泡
- G:品嘗
- H:聞香
答 案:EH
2、品茶主要是()。
- A:觀形
- B:觀色
- C:聞香
- D:品味
答 案:BCD
3、中國茶道的精神特點主要表現(xiàn)在()。
- A:中和之道
- B:自然之性
- C:清雅之美
- D:明倫之禮
答 案:ABCD
主觀題
1、茶館服務(wù)員的業(yè)務(wù)知識與能力包括在服務(wù)工作中能正確處理應(yīng)急情況,遇事______,熟練地運用既定的______和程序。
答 案:鎮(zhèn)定;原則