133職教網(wǎng):包含各種考證等職教知識

網(wǎng)站首頁

您的位置:首頁 職業(yè)技能茶藝師 → 2023年05月21日茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》

2023年05月21日茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》

2023/05/21 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》5月21日專為備考2023年茶藝師(初級)考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日堅持練習(xí),逐步提升考試成績。

判斷題

1、GB/T5009.57-96《茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法》是與茶葉關(guān)系密切的國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。()

答 案:錯

2、沖泡潮汕工夫茶,斟茶時,在一字排開的品杯中來回輪轉(zhuǎn),通常反復(fù)二三次才將茶杯斟滿。()

答 案:對

3、茶藝館迎賓員的職責(zé)就是站在門口禮貌迎送出入茶館的賓客。()

答 案:錯

單選題

1、清飲紅茶用壺泡法時,置茶要根據(jù)壺的大小,每60ml左右水容量需要干茶()g。

  • A:4
  • B:3
  • C:2
  • D:1

答 案:D

2、()作品小壺多,中壺少,大壺罕見,大者渾樸,小者精妙。

  • A:惠孟臣
  • B:楊彭年
  • C:陳曼生
  • D:時大彬

答 案:A

3、泡茶時沖泡器具選擇,如飲用()則重在“啜”,宜用紫砂壺來泡茶。

  • A:紅茶
  • B:綠茶
  • C:花茶
  • D:烏龍茶

答 案:D

多選題

1、中國茶道的精神特點主要表現(xiàn)在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明倫之禮

答 案:ABCD

2、品茶主要是()。

  • A:觀形
  • B:觀色
  • C:聞香
  • D:品味

答 案:BCD

3、茶藝要素中不含()。

  • A:選茶
  • B:擇水
  • C:備器
  • D:雅室
  • E:觀色
  • F:沖泡
  • G:品嘗
  • H:聞香

答 案:EH

主觀題

1、______綠茶具有色綠、湯綠、葉綠的三綠特色。

答 案:蒸青

網(wǎng)友評論

0
發(fā)表評論

您的評論需要經(jīng)過審核才能顯示

精彩評論

最新評論
?