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2023年05月21日茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》

2023/05/21 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》5月21日專為備考2023年茶藝師(高級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、唐代煎用餅茶需經(jīng)過蒸、煮、濾。()

答 案:錯(cuò)

2、職業(yè)道德是人們?cè)诼殬I(yè)工作和勞動(dòng)中所應(yīng)遵循的道德原則和規(guī)范的總和。()

答 案:對(duì)

3、在味覺的感受中,舌頭各部位的味蕾對(duì)不同滋味的感受不一樣,舌根易感受甜味。()

答 案:錯(cuò)

單選題

1、埃及人喜歡喝在茶湯中加( )的濃厚醇洌的紅茶.

  • A:牛奶
  • B:薄荷
  • C:蔗糖
  • D:果汁

答 案:C

2、武夷巖茶的外形(),葉端扭曲,色澤綠褐油潤(rùn)。

  • A:緊結(jié)卷曲
  • B:粗松卷曲
  • C:細(xì)緊卷曲
  • D:肥壯緊結(jié)

答 案:D

3、在商品、服務(wù)的成交階段,茶藝師應(yīng)注意的6點(diǎn)是:協(xié)助挑選、補(bǔ)充說明、算賬準(zhǔn)確、仔細(xì)包裝、幫助搬運(yùn)、()。

  • A:將注意力轉(zhuǎn)移到其他顧客身上
  • B:根據(jù)不同的消費(fèi)金額提供不同的服務(wù)
  • C:根據(jù)與顧客的關(guān)系提供不同的服務(wù)
  • D:致以謝忱

答 案:D

多選題

1、世界上茶葉生產(chǎn)四大國(guó)是()

  • A:美國(guó)
  • B:中國(guó)
  • C:印度
  • D:斯里蘭卡
  • E:肯尼亞

答 案:BCDE

2、茶藝師在接待外賓的服務(wù)中應(yīng)( )。

  • A:觀察不同賓客的身份,以不同態(tài)度對(duì)待
  • B:細(xì)心觀察賓客的服飾,以不同態(tài)度對(duì)待
  • C:判斷出賓客的消費(fèi)能力,以不同態(tài)度對(duì)待
  • D:以“來者都是客”的真誠(chéng)態(tài)度對(duì)待

答 案:D

3、以下選項(xiàng)中屬于綠茶的有()

  • A:龍井
  • B:碧螺春
  • C:黃山毛峰
  • D:鐵觀音
  • E:太平猴魁

答 案:ABCE

主觀題

1、突出教學(xué)重點(diǎn),就是要求教學(xué)要分清主次,在______上舍得花時(shí)間、花精力。

答 案:主要問題

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