2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級(jí))》5月23日專為備考2023年茶藝師(初級(jí))考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日?qǐng)?jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、花茶經(jīng)沖泡后，約需靜置5分鐘左右，方可飲用。（）

答 案：錯(cuò)

2、在為賓客引路指示方向時(shí)，應(yīng)用手明確指向，面帶微笑，眼睛看著目標(biāo)，并兼顧賓客是否意會(huì)到目標(biāo)。（）

答 案：錯(cuò)

3、在茶藝館營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備中，要求茶藝師化淡妝，不可濃妝艷抹，不噴灑香水。（）

答 案：對(duì)

單選題

1、水的硬度與茶湯品質(zhì)關(guān)系密切，當(dāng)水的鈣含量大于2ppm時(shí)，茶味變（）。

• A：酸
• B：辣
• C：甜
• D：澀

答 案：D

2、80℃左右的水溫適宜泡（）。

• A：白雞冠
• B：龍井茶
• C：鐵觀音
• D：普洱茶

答 案：B

3、在茶藝表演時(shí)茶藝師的站姿，下列（）的姿態(tài)是不正確的。

• A：雙腳呈“丁”字步
• B：目光下垂，嘴微閉，面帶微笑
• C：雙手在體前交叉
• D：收腹挺胸提臀

答 案：B

解 析：目光平視、面帶微笑

多選題

1、茶藝要素中不含（）。

• A：選茶
• B：擇水
• C：備器
• D：雅室
• E：觀色
• F：沖泡
• G：品嘗
• H：聞香

答 案：EH

2、中國(guó)茶道的精神特點(diǎn)主要表現(xiàn)在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明倫之禮

答 案：ABCD

3、品茶主要是（）。

• A：觀形
• B：觀色
• C：聞香
• D：品味

答 案：BCD

主觀題

1、功夫紅茶是我國(guó)______出口茶類。

答 案：傳統(tǒng)的