2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》5月29日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準備，幫助考生通過每日堅持練習，逐步提升考試成績。

判斷題

1、陶瓷器茶具款識為“大明成化造”是指茶具的國號。（）

答 案：對

2、碧螺春的香氣特點是鮮嫩帶花果香。（）

答 案：對

3、遵守職業(yè)道德的必要性和作用，體現(xiàn)在促進個人道德修養(yǎng)、行風建設和事業(yè)發(fā)展。（）

答 案：對

單選題

1、潮汕工夫茶茶藝中，“烘茶沖點”中的“烘茶”是（）。

• A：用沸水燙熱茶壺
• B：靠水溫來烘茶
• C：用火將茶葉烤干
• D：茶壺放入壺盤中沖人開水

答 案：B

2、對不起，您打錯電話了.用英語表述是（）。

• A：Sorry，wrongnumber.
• B：I’m afraid of you have a problem.
• C：I’m afraid o you have the wrong number.
• D：It’s wrong number.

答 案：C

3、臺灣“吃茶流”茶藝程序中，“干壺”的主要目的是（）。

• A：給茶壺降溫
• B：避免壺底水滴落杯中
• C：抑制茶香散發(fā)
• D：保持茶壺溫度

答 案：B

多選題

1、在品茶的過程中茶葉會散發(fā)出不同的香氣，如（）等香味。

• A：蘭香
• B：果香
• C：板栗香
• D：甜香
• E：毫香

答 案：ABCDE

2、以下選項中屬于綠茶的有（）

• A：龍井
• B：碧螺春
• C：黃山毛峰
• D：鐵觀音
• E：太平猴魁

答 案：ABCE

3、早在東漢時，宣興______一帶已形成一個制陶中心。

• A：鼎蜀鎮(zhèn)
• B：歸徑鄉(xiāng)
• C：黃龍山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

主觀題

1、教學講授法有不同方式，請將不同方式的主要特點相匹配（1）講述要求做透辟闡述和論證（）（2）講解說明事物之間的內在關系和基本概念、原理等（）（3）講演說明事物形態(tài)特征和發(fā)展過程等（）（4）談話通過師生問答進行（）

答 案：（3）（2）（1）（4）