2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》6月5日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準備,幫助考生通過每日堅持練習,逐步提升考試成績。
判斷題
1、職業(yè)道德品質,是人們在長期的職業(yè)實踐中,逐步形成的職業(yè)觀念,職業(yè)良心和職業(yè)自豪感等。()
答 案:對
2、在茶沖泡過程中,用杯托雙手將茶奉到賓客面前體現茶藝師借用形體動作傳遞對賓客的敬意。()
答 案:對
3、潮汕工夫茶茶藝中,“燙壺溫盅”的目的是提高茶壺和茶盅的溫度。()
答 案:對
單選題
1、茶藝師對要銷售的商品應做到“( )”。
- A:一懂、四會、八知道
- B:二懂、三會、五知道
- C:一懂、三會、八知道
- D:一懂、二會、三知道
答 案:A
2、在一般茶藝服務接待中,當規(guī)范的茶藝接待方式不適應賓客時,下列處理方法中較為恰當的是()。
- A:堅持以我國的接待禮儀
- B:想盡辦法讓賓客適應我國的民族禮節(jié)
- C:為了表示對賓客的友好,完全采用他們的禮節(jié)
- D:可適當運用他們國家的禮節(jié)、禮儀,以表示對賓客的尊重和友好
答 案:D
3、貿易性展銷會的目的是為了( )。
- A:介紹情況
- B:宣傳
- C:促進商品交易
- D:推廣
答 案:C
多選題
1、茶藝師在接待外賓的服務中應( )。
- A:觀察不同賓客的身份,以不同態(tài)度對待
- B:細心觀察賓客的服飾,以不同態(tài)度對待
- C:判斷出賓客的消費能力,以不同態(tài)度對待
- D:以“來者都是客”的真誠態(tài)度對待
答 案:D
2、在品茶的過程中茶葉會散發(fā)出不同的香氣,如()等香味。
- A:蘭香
- B:果香
- C:板栗香
- D:甜香
- E:毫香
答 案:ABCDE
3、生活中人們習慣把能當茶泡飲的植物莖葉干樣都稱為“茶”,常見的非茶之“茶”有()。
- A:絞股藍茶
- B:苦丁茶
- C:決明子
- D:菊花茶
- E:袋泡茶
答 案:ABCD
主觀題
1、顧渚紫筍茶自______年間就開始進貢。
答 案:唐朝廣德