2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》6月5日專為備考2023年茶藝師(高級(jí))考生準(zhǔn)備，幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績(jī)。
判斷題
1、職業(yè)道德品質(zhì)，是人們?cè)陂L(zhǎng)期的職業(yè)實(shí)踐中，逐步形成的職業(yè)觀念，職業(yè)良心和職業(yè)自豪感等。（）
答 案：對(duì)
2、在茶沖泡過(guò)程中，用杯托雙手將茶奉到賓客面前體現(xiàn)茶藝師借用形體動(dòng)作傳遞對(duì)賓客的敬意。（）
答 案：對(duì)
3、潮汕工夫茶茶藝中，“燙壺溫盅”的目的是提高茶壺和茶盅的溫度。（）
答 案：對(duì)
單選題
1、茶藝師對(duì)要銷售的商品應(yīng)做到“( )”。
- A：一懂、四會(huì)、八知道
- B：二懂、三會(huì)、五知道
- C：一懂、三會(huì)、八知道
- D：一懂、二會(huì)、三知道
答 案：A
2、在一般茶藝服務(wù)接待中，當(dāng)規(guī)范的茶藝接待方式不適應(yīng)賓客時(shí)，下列處理方法中較為恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/p>
- A：堅(jiān)持以我國(guó)的接待禮儀
- B：想盡辦法讓賓客適應(yīng)我國(guó)的民族禮節(jié)
- C：為了表示對(duì)賓客的友好，完全采用他們的禮節(jié)
- D：可適當(dāng)運(yùn)用他們國(guó)家的禮節(jié)、禮儀，以表示對(duì)賓客的尊重和友好
答 案：D
3、貿(mào)易性展銷會(huì)的目的是為了( )。
- A：介紹情況
- B：宣傳
- C：促進(jìn)商品交易
- D：推廣
答 案：C
多選題
1、茶藝師在接待外賓的服務(wù)中應(yīng)( )。
- A：觀察不同賓客的身份，以不同態(tài)度對(duì)待
- B：細(xì)心觀察賓客的服飾，以不同態(tài)度對(duì)待
- C：判斷出賓客的消費(fèi)能力，以不同態(tài)度對(duì)待
- D：以“來(lái)者都是客”的真誠(chéng)態(tài)度對(duì)待
答 案：D
2、在品茶的過(guò)程中茶葉會(huì)散發(fā)出不同的香氣，如（）等香味。
- A：蘭香
- B：果香
- C：板栗香
- D：甜香
- E：毫香
答 案：ABCDE
3、生活中人們習(xí)慣把能當(dāng)茶泡飲的植物莖葉干樣都稱為“茶”，常見的非茶之“茶”有（）。
- A：絞股藍(lán)茶
- B：苦丁茶
- C：決明子
- D：菊花茶
- E：袋泡茶
答 案：ABCD
主觀題
1、顧渚紫筍茶自______年間就開始進(jìn)貢。
答 案：唐朝廣德