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2023年06月11日茶藝師每日一練《茶藝師(初級(jí))》

2023/06/11 作者:匿名 來(lái)源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級(jí))》6月11日專為備考2023年茶藝師(初級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、玻璃杯沖泡綠茶,一般沖入杯至七成滿為止。()

答 案:對(duì)

2、水中的溶解物越多,pH值越大。()

答 案:錯(cuò)

3、高山茶條索細(xì)秀,香清味醇,耐沖泡;平地茶條索壯實(shí),香高身骨重。()

答 案:錯(cuò)

單選題

1、()又稱“三才碗”,蘊(yùn)含“天蓋之,地載之,人育之”的道理。

  • A:兔毫盞
  • B:玉書(shū)煨
  • C:蓋碗
  • D:茶荷

答 案:C

2、基本茶類分為不發(fā)酵的綠茶類和部分發(fā)酵的()等,共六大類。

  • A:烏龍茶類
  • B:普洱茶
  • C:苦丁茶
  • D:白茶類

答 案:D

3、下列選項(xiàng)中,()不符合茶室插花的一般要求。

  • A:以鑒賞為主,擺設(shè)位置應(yīng)較低
  • B:用平實(shí)技法,進(jìn)行自由型插花
  • C:以取素色半開(kāi),枝葉取單支為好
  • D:一花一葉過(guò)于單調(diào),花枝繁茂為佳

答 案:D

多選題

1、茶藝要素中不含()。

  • A:選茶
  • B:擇水
  • C:備器
  • D:雅室
  • E:觀色
  • F:沖泡
  • G:品嘗
  • H:聞香

答 案:EH

2、品茶主要是()。

  • A:觀形
  • B:觀色
  • C:聞香
  • D:品味

答 案:BCD

3、綠茶的初制工藝包括()。

  • A:殺青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:發(fā)醇
  • E:干燥

答 案:ACE

主觀題

1、舉止是指人們的動(dòng)作和表情,他是通過(guò)人的______、______的動(dòng)作和表情來(lái)表達(dá)思想感情的語(yǔ)言符號(hào)。

答 案:肢體;器官

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