2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》6月12日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日堅(jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績。
判斷題
1、明代的董翰、趙梁、元錫、時(shí)朋號稱制壺“四名家”。()
答 案:對
2、灌木型茶樹的基本特征,沒有明顯主干,分枝較密,多近地面處,樹冠短小。()
答 案:對
3、當(dāng)水中Co、Cd的含量大于8mg/L稱為硬水。()
答 案:錯(cuò)
單選題
1、游客從昆明出發(fā),先到楚雄、大理,然后到麗江、臨滄、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品嘗到的是()。
- A:苦茶
- B:竹桶茶
- C:三道茶
- D:彝族的腌茶
答 案:D
2、判斷好茶的客觀標(biāo)準(zhǔn)主要從茶葉外形的勻整、()、香氣、凈度來看。
- A:色澤
- B:滋味
- C:湯色
- D:葉底
答 案:A
3、《神農(nóng)本草》是最早記載茶為( ) 的書籍。
- A:飲用
- B:藥用
- C:食用
- D:代酒
答 案:B
多選題
1、花茶是一種將天然花香和茶味融為一體的再加工茶,市場上銷量較大的兩種花茶是()。
- A:玫瑰花茶
- B:茉莉花茶
- C:菊花茶
- D:檸檬茶
- E:白蘭花茶
答 案:BC
2、茶藝師在接待外賓的服務(wù)中應(yīng)( )。
- A:觀察不同賓客的身份,以不同態(tài)度對待
- B:細(xì)心觀察賓客的服飾,以不同態(tài)度對待
- C:判斷出賓客的消費(fèi)能力,以不同態(tài)度對待
- D:以“來者都是客”的真誠態(tài)度對待
答 案:D
3、______等都屬于形式茶會。
- A:紀(jì)念茶會
- B:敬老茶會
- C:迎春茶會
- D:佛教中的茶禮
- E:“無我茶會”
答 案:DE
主觀題
1、不同商品檔次的紫砂產(chǎn)品各有其指歸,請加以匹配:(1)粗貨指經(jīng)濟(jì)實(shí)用的工藝美術(shù)品()(2)細(xì)貨指面向群眾的大路貨()(3)特種工藝品指有名藝人的手制作品()
答 案:(2)(1)(3)