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2023年06月15日茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》

2023/06/15 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》6月15日專為備考2023年茶藝師(初級)考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日堅持練習(xí),逐步提升考試成績。

判斷題

1、茶葉銷售包裝時,要注意做到選用透氣度大的紙包裝。()

答 案:錯

2、宋代北苑貢茶的產(chǎn)地是當(dāng)時的福建建安。()

答 案:對

3、要泡好一杯茶,需要掌握的要點有:選茶、擇水、備器、沖泡、品嘗。()

答 案:錯

單選題

1、下列()職責(zé)不屬于茶藝館迎賓員的主要職責(zé)。

  • A:通知區(qū)域領(lǐng)班或服務(wù)員,及時送上茶單及其他服務(wù)
  • B:根據(jù)賓客的要求準(zhǔn)備不同的茶葉及沏茶用具
  • C:幫助賓客存放衣帽雨傘等物品
  • D:在茶館進(jìn)口處,禮貌地迎接賓客,引領(lǐng)到適當(dāng)坐位,拉椅讓座

答 案:B

2、扁炒青的品質(zhì)要求:扁平光滑。因制法不同,()也有差異。

  • A:形狀特征
  • B:色澤特征
  • C:品質(zhì)特征
  • D:香氣特征

答 案:C

3、茉莉花茶藝使用的()是三才杯。

  • A:看湯杯
  • B:鑒葉杯
  • C:品茶杯
  • D:聞香杯

答 案:C

多選題

1、茶藝要素中不含()。

  • A:選茶
  • B:擇水
  • C:備器
  • D:雅室
  • E:觀色
  • F:沖泡
  • G:品嘗
  • H:聞香

答 案:EH

2、品茶主要是()。

  • A:觀形
  • B:觀色
  • C:聞香
  • D:品味

答 案:BCD

3、中國茶道的精神特點主要表現(xiàn)在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明倫之禮

答 案:ABCD

主觀題

1、發(fā)酵的條件主要是溫度、______、通氣(供氧)。

答 案:濕度

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