2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》6月16日專為備考2023年茶藝師(初級)考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日堅持練習(xí)，逐步提升考試成績。

判斷題

1、茶樹性喜溫暖、濕潤，在南緯50°與北緯40°間都可以種植。（）

答 案：錯

2、茶藝師服務(wù)時，為顯示出坦率、開放、誠實，可坐時翹起二郎腿。（）

答 案：錯

3、茶文化三個主要社會功能是雅志、敬客、行道。（）

答 案：對

單選題

1、上色不同不屬于（）的區(qū)別。

• A：土陶懷釉陶
• B：陶器與瓷器
• C：白瓷與青瓷
• D：釉陶與紫砂陶

答 案：B

2、弘揚（），振興中國茶業(yè)經(jīng)濟是茶藝館的經(jīng)營宗旨。

• A：飲食文化
• B：少數(shù)民族風(fēng)俗禮儀
• C：中國茶文化
• D：中國傳統(tǒng)禮儀

答 案：C

3、接待身體殘疾的賓客時，應(yīng)（）。

• A：盡可能將其安排在離出、入口較近位置，便是于出入
• B：安排在窗前
• C：盡可能安排在光線好的位置
• D：安排在適當(dāng)位置，遮掩其缺陷

答 案：D

多選題

1、中國茶道的精神特點主要表現(xiàn)在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明倫之禮

答 案：ABCD

2、綠茶的初制工藝包括（）。

• A：殺青
• B：萎凋
• C：揉捻
• D：發(fā)醇
• E：干燥

答 案：ACE

3、品茶主要是（）。

• A：觀形
• B：觀色
• C：聞香
• D：品味

答 案：BCD

主觀題

1、茶藝的動作之間要有______，使觀者深深體會其中的韻味。

答 案：起伏、虛實、節(jié)奏