2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》6月22日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準備，幫助考生通過每日堅持練習，逐步提升考試成績。

判斷題

1、茶藝館一般設迎賓員、服務員等。（）

答 案：錯

2、茶具這一概念最早出現(xiàn)于西漢時期陸羽《茶經(jīng)》中“武陽買茶，烹茶盡具”。（）

答 案：錯

3、牛奶紅茶調(diào)飲沖泡法中，調(diào)飲的方法是將茶湯過濾，再加牛奶和糖。（）

答 案：對

單選題

1、外形特征“細嫩、緊直、有苗峰”屬于特珍（）級。

• A：特級；
• B：一級；
• C：二級；
• D：珍眉一級。

答 案：A

2、擂茶主要流行于我國南方（）聚居區(qū)。

• A：客家人
• B：白族
• C：畬族
• D：黎族

答 案：A

3、潮汕工夫茶以三泡為止，要求各泡的茶湯濃度（）。

• A：隨心所欲
• B：一致
• C：由濃到淡
• D：因人而異

答 案：B

多選題

1、茶界歷來有“嫩茶杯泡，老茶壺泡”之說，在下列茶葉中，宜選擇杯泡的茶葉是（）

• A：祁門紅茶
• B：凍頂烏龍
• C：西湖龍井
• D：碧螺春
• E：六堡茶

答 案：CD

2、花茶是一種將天然花香和茶味融為一體的再加工茶，市場上銷量較大的兩種花茶是（）。

• A：玫瑰花茶
• B：茉莉花茶
• C：菊花茶
• D：檸檬茶
• E：白蘭花茶

答 案：BC

3、世界上茶葉生產(chǎn)四大國是（）

• A：美國
• B：中國
• C：印度
• D：斯里蘭卡
• E：肯尼亞

答 案：BCDE

主觀題

1、紫砂陶問世至今才______年的歷史。

答 案：600