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2023年07月21日茶藝師每日一練《茶藝師(中級)》

2023/07/21 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(中級)》7月21日專為備考2023年茶藝師(中級)考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日堅(jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績。

判斷題

1、調(diào)飲法中,按茶葉作料食用方式可分為食物型和加香型。()

答 案:對

2、當(dāng)下列水中Co、Cd的含量大于8mg/L稱為硬水。()

答 案:錯

3、唐宋時期茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,沒有專用茶具。()

答 案:錯

單選題

1、在唐朝已出現(xiàn)將()整合的娛樂活動。

  • A:掛畫、插花、焚香、品茗
  • B:賦詩、作文、習(xí)字、品茗
  • C:練劍、擊拳、擒拿、飲酒
  • D:作畫、書法、撫琴、對弈

答 案:A

2、接待印度、尼泊爾賓客時,茶藝師應(yīng)施()禮。

  • A:拱手
  • B:擁抱
  • C:合十
  • D:捫胸

答 案:C

3、經(jīng)營單位取得“衛(wèi)生許可證”向()申請登記,辦理營業(yè)執(zhí)照。

  • A:工商稅務(wù)局
  • B:商標(biāo)事務(wù)所
  • C:衛(wèi)生防疫站
  • D:工商行政管理部門

答 案:D

多選題

1、茶葉審評的評葉底主要評比其(),評比時除了觀察芽葉的含量、葉張的光潔與粗糙、色澤與均勻度的好壞外,還應(yīng)手指按撳葉張的軟硬、厚薄、壯瘦及葉脈的平凸。

  • A:嫩度
  • B:勻度
  • C:整碎
  • D:色澤
  • E:凈度

答 案:ABD

2、茶葉具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去膩
  • D:止渴生津
  • E:延年益壽

答 案:ABCDE

3、______的紫砂壺是劣品。

  • A:仿古
  • B:泡漿
  • C:打蠟
  • D:無印

答 案:BC

主觀題

1、日本茶道遵循的是______。

答 案:四規(guī)、七則

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