2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級(jí))》7月25日專為備考2023年茶藝師(初級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。
判斷題
1、接待印度賓客時(shí),茶藝師應(yīng)注意不要用左手遞物。()
答 案:對(duì)
2、茶藝師在工作中禮節(jié)具體體現(xiàn)在語(yǔ)言上的禮節(jié)和行為舉止上的禮節(jié)。()
答 案:對(duì)
3、茶藝館一般設(shè)迎賓員、服務(wù)員等。()
答 案:錯(cuò)
單選題
1、當(dāng)賓客入座后,服務(wù)員將茶單主動(dòng)交給賓客,并適時(shí)為賓客介紹(),由賓客自己選定。
- A:茶具
- B:茶葉
- C:泡茶方法
- D:品飲方法
答 案:B
2、白茶沖泡的全部器具包括()。
- A:無(wú)刻花直筒形透明玻璃杯、茶葉缸、茶匙
- B:無(wú)刻花直筒形透明玻璃杯、杯托、茶匙、賞茶盤
- C:無(wú)刻花直筒形透明玻璃杯、茶匙、茶葉罐、賞茶盤、燒水爐具
- D:無(wú)刻花直筒形透明玻璃杯、杯托、茶葉罐、茶匙、賞茶盤、燒水爐具
答 案:D
3、在沖泡烏龍茶時(shí),第一泡1分鐘左右將茶湯與茶分離,從第二泡起每次比前一泡多浸()。
- A:30s
- B:15s
- C:60s
- D:75s
答 案:B
多選題
1、中國(guó)茶道的精神特點(diǎn)主要表現(xiàn)在()。
- A:中和之道
- B:自然之性
- C:清雅之美
- D:明倫之禮
答 案:ABCD
2、品茶主要是()。
- A:觀形
- B:觀色
- C:聞香
- D:品味
答 案:BCD
3、茶藝要素中不含()。
- A:選茶
- B:擇水
- C:備器
- D:雅室
- E:觀色
- F:沖泡
- G:品嘗
- H:聞香
答 案:EH
主觀題
1、女員工上崗前必須化淡妝,要求頭發(fā)不留______發(fā)型,發(fā)過(guò)肩要______,不染黑色以外的頭發(fā)。
答 案:怪異;束起