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2023年07月26日茶藝師每日一練《茶藝師(中級)》

2023/07/26 作者:匿名 來源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(中級)》7月26日專為備考2023年茶藝師(中級)考生準(zhǔn)備,幫助考生通過每日堅(jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績。

判斷題

1、茉莉花茶藝“落英繽紛”是指沖水。()

答 案:錯(cuò)

2、冠突曲霉是磚茶中的有益的霉菌。()

答 案:對

3、龍井茶藝的表演程序?yàn)?0道。()

答 案:錯(cuò)

單選題

1、在各種茶葉的沖泡程序中,茶葉的用量、()和茶葉的浸泡時(shí)間是沖泡技巧中的三個(gè)基本要素。

  • A:壺溫
  • B:水溫
  • C:水質(zhì)
  • D:水量

答 案:B

2、摩洛哥人酷愛飲茶,()是摩洛哥人社交活動中必備的飲料。

  • A:調(diào)味冰茶
  • B:甜味綠茶
  • C:檸檬紅茶
  • D:咸味奶茶

答 案:B

3、鉆研業(yè)務(wù)、精益求精具體體現(xiàn)在茶藝師不但要主動、熱情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必須()。

  • A:熟練掌握不同茶品的沏泡方法
  • B:專門掌握本地茶品的沏泡方法
  • C:專門掌握茶藝表演方法
  • D:掌握保健茶或藥用茶的沏泡方法

答 案:A

多選題

1、茶葉具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去膩
  • D:止渴生津
  • E:延年益壽

答 案:ABCDE

2、茶葉審評的評葉底主要評比其(),評比時(shí)除了觀察芽葉的含量、葉張的光潔與粗糙、色澤與均勻度的好壞外,還應(yīng)手指按撳葉張的軟硬、厚薄、壯瘦及葉脈的平凸。

  • A:嫩度
  • B:勻度
  • C:整碎
  • D:色澤
  • E:凈度

答 案:ABD

3、禪宗建立的一系列______等文化形式,具有很高的審美趣味。

  • A:茶禮
  • B:茶宴
  • C:茶儀
  • D:茶道
  • E:茶藝

答 案:AB

主觀題

1、晉代杜育的《荈賦》是以______為題材而創(chuàng)作的。

答 案:秋季的茶

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