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2023年08月05日茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》

2023/08/05 作者:匿名 來(lái)源:本站整理

2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級(jí))》8月5日專為備考2023年茶藝師(高級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、茶席設(shè)計(jì)只需考慮整體布局的美觀性,不需要考慮它的實(shí)用性

答 案:錯(cuò)

2、“請(qǐng)您在這簽字好嗎?”用英語(yǔ)最妥當(dāng)?shù)谋硎鍪恰癢ould you please write your name here?”。(

答 案:錯(cuò)

3、瓷器茶具按色澤不同可分為白瓷、青瓷和玉瓷茶具等。()

答 案:錯(cuò)

單選題

1、中國(guó)工夫茶藝按地區(qū)名俗可分為( )等四大流派。

  • A:潮汕、臺(tái)灣、閩南、四川
  • B:潮汕、臺(tái)灣、漳洲、武夷山
  • C:潮汕、臺(tái)灣、泉洲、武夷山
  • D:潮汕、臺(tái)灣、閩南、武夷山

答 案:D

2、在茶藝館的顧客接待過(guò)程中,下列( )的現(xiàn)象是茶藝師處理不恰當(dāng)?shù)摹?/p>

  • A:當(dāng)賓客要求自己泡茶時(shí),茶藝師站在附近待機(jī)服務(wù)
  • B:當(dāng)賓客走進(jìn)茶館,積極主動(dòng)迎賓問(wèn)候
  • C:當(dāng)賓客在等候客人時(shí),積極主動(dòng)熱情地多次詢問(wèn)需要點(diǎn)茶或推薦消費(fèi)項(xiàng)目
  • D:當(dāng)看到賓客有征詢意識(shí)時(shí),主動(dòng)上前詢問(wèn)是否需要幫助

答 案:C

3、大紅袍屬于武夷巖茶中的()。

  • A:奇種;
  • B:?jiǎn)螛海?/li>
  • C:名樅;
  • D:名種。

答 案:C

多選題

1、生活中人們習(xí)慣把能當(dāng)茶泡飲的植物莖葉干樣都稱為“茶”,常見的非茶之“茶”有()。

  • A:絞股藍(lán)茶
  • B:苦丁茶
  • C:決明子
  • D:菊花茶
  • E:袋泡茶

答 案:ABCD

2、茶界歷來(lái)有“嫩茶杯泡,老茶壺泡”之說(shuō),在下列茶葉中,宜選擇杯泡的茶葉是()

  • A:祁門紅茶
  • B:凍頂烏龍
  • C:西湖龍井
  • D:碧螺春
  • E:六堡茶

答 案:CD

3、以下選項(xiàng)中屬于綠茶的有()

  • A:龍井
  • B:碧螺春
  • C:黃山毛峰
  • D:鐵觀音
  • E:太平猴魁

答 案:ABCE

主觀題

1、顧渚紫筍茶自______年間就開始進(jìn)貢。

答 案:唐朝廣德

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