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2022年12月12日茶藝師每日一練《茶藝師(中級(jí))》

2022/12/12 作者:匿名 來(lái)源:本站整理

2022年茶藝師每日一練《茶藝師(中級(jí))》12月12日專(zhuān)為備考2022年茶藝師(中級(jí))考生準(zhǔn)備,幫助考生通過(guò)每日?qǐng)?jiān)持練習(xí),逐步提升考試成績(jī)。

判斷題

1、廬山康王谷谷簾泉是陸羽評(píng)定的“天下第一泉”。()

答 案:對(duì)

2、藏族喝茶有一定禮節(jié),邊喝邊添,三杯后,把添滿的茶湯擺著,這表明賓客不滿意。()

答 案:錯(cuò)

3、茶葉中維生素C可促進(jìn)鈣的吸收和利用。()

答 案:錯(cuò)

單選題

1、拌花茶是屬于調(diào)飲法的()類(lèi)型。

  • A:食物型
  • B:加香型
  • C:加入型
  • D:旁置型

答 案:D

2、熏炙香品的主要原料是()。

  • A:柏木
  • B:槐木
  • C:銀杏
  • D:龍腦

答 案:D

3、福建、廣東、臺(tái)灣主要生產(chǎn)制做的茶類(lèi)是()。

  • A:綠茶
  • B:烏龍茶
  • C:黃茶
  • D:紅茶

答 案:B

多選題

1、員工手冊(cè)的內(nèi)容包括______。

  • A:職責(zé)任務(wù)
  • B:創(chuàng)利指標(biāo)
  • C:組織管理
  • D:職工福利
  • E:獎(jiǎng)懲

答 案:CDE

2、綠茶葉底評(píng)語(yǔ)有______等。

  • A:柔軟
  • B:粗老
  • C:靛青
  • D:暗綠
  • E:黃綠

答 案:ABE

3、茶館經(jīng)濟(jì)責(zé)任制實(shí)行按勞分配的主要有______等形式。

  • A:固定工資制
  • B:責(zé)任考核制
  • C:計(jì)分計(jì)獎(jiǎng)制
  • D:提成工資制
  • E:浮動(dòng)工資制

答 案:CDE

主觀題

1、請(qǐng)將下列茶飲保健功能與功效相匹配:
(1)清胃消食(2)生津止渴(3)振奮精神(4)強(qiáng)骨防齲
除口臭()助消化()解暑熱()除疲勞()

答 案:(4)(1)(2)(3)

解 析:(4)(1)(2)(3)

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